1、去肝火的食物 想要去除肝火可以多吃清肝火的蔬菜，平时可以多吃苦瓜以及芹菜，都具有很好的去除肝火的作用。苦瓜中含有丰富的维生素，多吃苦瓜具有清热解毒、消暑益气的效果，对于去除体内肝火具有明显的作用，同时还能抑制癌细胞的繁殖和生长，具有一定的抗癌作用。芹菜是一种低热量的蔬菜，同时还含有丰富