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羊肚菌的营养价值丰富，而且是一种难得的野生珍贵菌，由于羊肚菌其菌盖表面凹凸不平，状如羊肚。羊肚菌不仅可以用来作为食材，还是药材哦，因此，常用作于食疗。羊肚菌的营养价值与功效有哪些呢? 一、羊肚菌的营养价值：羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。据测定：羊肚菌含蛋

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