1、羊肉的做法大全 主料：羊肉，大葱，淀粉，调料：盐，醋，蒜，料酒，生抽，花椒粉，糖，植物油，做法1.羊肉用清水浸泡出血水，再晾干水分2.剔去筋，顶刀切成薄片3.加入花椒粉、生抽、淀粉4.抓均匀，腌制几分钟左右5.蒜切末，葱斜切成薄片6.锅热后加入物油，烧热时，放入羊肉，炒至羊肉变色，立