1、瘦肉丸子汤怎么做 瘦肉丸汤的主要做法是，先准备好食材：瘦肉、姜、蒜、料酒、食盐、花生油、香菜、芝麻油等，把猪肉洗净，放入冷水锅里煮沸，清除血茉，捞出洗净沥干，把肉放入碗里，加入适量的料酒、食盐、生抽、淀粉，腌制5分钟，腌制好吧猪肉剁成末，把葱姜蒜洗净沥干，切成末，锅里放入适量的水，放入