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（2006•普宁市一模）人体所需的六大营养素为蛋白质、维生素、无机盐、油脂、糖类和水．请你回答：在①米饭②牛奶③蔬菜④大豆⑤植物油等食物中，其中富含蛋白质的是；富含化学

人体必需的六大营养素是指、、、无机盐、维生素和水．在六大营养素中，尽管维生素的需要量最少，但对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要的作用．如果长期缺乏化学

___（任填一种维生素），就

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