如今每家每户都较为喜欢吃一些清炖的菜式，由于清炖的益处取决于清炖的作法简易，并且还不容易太消耗，也是归属于较为经济实惠的，另外用清炖做出去的食物较为美味可口，并且还不容易担忧有口味上的欠佳，尤其是像鲤鱼那样较为，腥味儿重的食材，清炖的作法是能够减轻的，另外也可以让骨刺越来越更为

1、红烧草鱼需要什么配料 草鱼中含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质等营养，而红烧草鱼是既营养又美味的一道菜品，在制作时需要使用很多配料，其中调味品主要是老抽、料酒、白糖、食盐以及黄油等，其它种类则需要准备好黄豆酱、葱花、生姜和大蒜等。另外，红烧草鱼在制作之前要先将草鱼清洗干净并腌制好，同时也一定