1、高压锅红烧肉 首先把五花肉清洗干净，切成小方块。然后放在开水里面煮一下。然后在锅里当上食用油，再加入冰糖化糖水。等冰糖水冒泡而且变色以后把五花肉放进去，加入葱姜蒜还有生抽酱油翻炒均匀上色。然后把五花肉倒进高压锅里，加入料酒，少量盐用高压锅炖15分钟。倒出来放进炒锅里面放进去几粒冰糖煮一