1、红烧日本豆腐的家常做法 在做红烧豆腐之前,首先需要准备豆腐三条,在准备一些香菇和一些其他的调味料。第一步先将红椒和黄瓜洗干净切成丝状,然后再把火腿肠和事先泡发好的冬菇也切成丝状备用。第二步将豆腐从中间切开把豆腐倒出来切成小段状。第三步将锅中放入适量的油,烧热之后把日本豆腐放进去,炒黄之