竹笋干怎么做好吃呢，具有什么营养价值呢？ 画船听雨眠～问：2015-02-08 23:08:03 我要回答 我以前在朋友家的情况下吃完一次的竹笋干的，自身便是非常的喜爱的状况的，尤其是如今针对的饮食搭配的品质的规定是较为的高的，如今便是要想的留意的饮食搭配的，如何做较为的美味的呢

1、干竹笋怎么做好吃 把干竹笋用水泡好切成条状的，把切好的干竹笋放入锅中，加上凉水，焖煮15-20分钟左右，把煮好的竹笋捞出来沥水。把青色的辣椒切成小块或者是小段，红色的小尖椒切碎，准备好食材后开始做菜。把油放入锅中加热，这时把沥完水的笋条放入锅中，在翻炒的过程中有香味的时候，需要加入凉水