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益阳松花皮蛋闻名全国，远销东南亚国家．其制作的配料有纯碱、食盐、生石灰、草木灰（内含碳酸钾）、开水，以及米糠、稻壳等辅料．配料之间首先是生石灰与水反应生成熟石灰，化学

反应

（2005•益阳）益阳松花皮蛋闻名全国，远销东南亚国家．其制作的配料有纯碱、食盐、生石灰、草木灰（内含碳酸钾）、开水，以及米糠、稻壳等辅料．配料之间首先是生石灰与水反应生成化学

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