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福州糟鱼的做法 饮食食谱

很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味福州糟鱼,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧! 1.买鱼时已切块,回家洗净 2.放入黄酒、盐、姜、葱腌

1、福州鱼丸的做法 1首先将鱼洗净,剁出鱼头和鱼尾,剔除鱼骨,去掉鱼皮,只要鱼肉,这样比较容易剁馅,2将洗好的鱼肉放案板上剁碎,加入少许盐,这样更容易入味,将鱼肉剁成鱼泥为止,3将剁好的鱼泥放入盆中,加入一个鸡蛋,按顺时针使劲搅打鱼泥,使鸡蛋与鱼泥融合,4将香葱,香菜洗净切成小段,5锅内