1、猪肝瘦肉粥的做法 我们首先要准备主料,主料有猪肝、 瘦肉、 大米,其次辅料,食用油、 葱花、 盐、 鸡精、 姜丝、 生抽、 生粉、 菠菜。首先我们要把瘦肉切成丁用鸡精,生粉和生抽, 姜丝搅拌均匀。然后把刚买回来的猪肝切成片用清水浸泡一个小时左右, 将其血水泡出。开始煮粥, 待粥快好时把