牛肝中带有丰富多彩的含铁，老少咸宜，尤其是合适备孕期或早已怀孕的女士。此外，少年儿童服用牛肝针对推动人体的身心健康也十分有益。大家在买回生牛肝后，通常在清理上需要下一番时间，清理不善会出现一股刺鼻的味儿，会影响服用时的口味，那麼牛肝怎样清洗才干净呢？ 清理牛肝除腥方式