1、猪头肉 猪头肉是一种举世闻名的名牌菜。猪头肉具有着极为丰富的营养成分。猪头肉的光泽十分红润，香味也是相当的不错的，咸甜还是差不多的，肥而不腻，百吃不厌，是一种比较出名的美味佳肴。猪头肉还具备着食疗的作用，性平，味甘咸，而且还帮助人们补虚，也帮助人们滋阴，甚至可以帮助人们养血，对于润燥