大家都知道,干果是身心健康食品。但许多 人仍避而远之,觉得坚果热量和脂肪率高。实际上,干果含有的绝大多数人体脂肪不是饱和脂肪,有利心脏,不容易长胖。英国注册营养师凯姐·甘斯强调,假如依照对身心健康的有利水平来排列,下列干果占有前十名。 榛子仁 榛子仁含有维生素E和叶