吃牛肉拉面当然免不了汤，我们会发觉，实际上牛肉拉面的汤更为的美味可口，仅有将面放进汤中一块吃，才可以吃出味儿来，由此可见把握牛肉面汤料作法是啥還是不容忽视的。实际上，针对炒面而言，仅有将汤搞好了，才可以表明它是一碗取得成功的牛肉拉面，得以看得出汤的必要性。 先把牛羊肉及牛骨