牛肉丸子通常都是怎么做出来的? 一直很安静╮问:2015-05-08 23:56:13 我要回答 您好,我十分喜欢吃牛肉丸子,之前我全是在街上买着吃,可是今日想自身回家试着着做着吃,不清楚牛肉丸子都是怎么做出去的呢? BT知识网网编解释: 您好,牛羊肉丸子的做法十分简,单假如您
1、牛肉丸子的做法和配方 准备牛肉半斤,大葱一棵,生姜一块,胡萝卜半根,鸡蛋两个和面粉。把牛肉洗净剁成肉沫,可以边剁边加生抽,再把葱姜切碎,萝卜切成细丝。然后盆里打两个鸡蛋加点水搅拌下,再把剁好的牛肉、葱姜和萝卜放进去,再加点面粉、胡椒粉和盐搅拌均匀,然后团成一个一个的丸子。锅里烧上水,等