每每冬天到来，许多家中都是熬上一锅香醇的羊汤来喝，既暖身去寒，又营养成分美味可口。但是，自身家中做的羊汤仿佛不管怎么煮出去全是清的，不象餐馆里喝下去的那类白白的稠状的羊汤。羊汤要想展现出诱惑的奶白色，除开能够加了牛乳、小米汤以外，还有一个熬煮的小技巧，那便是火灾煮白。