煮豆浆上面的沫子要不要撇掉搜索结果第1页,早教吧

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煮豆浆上边的白沫不必撇掉，我们平常手动式榨豆浆的情况下会发觉，在加温豆桨时它的表层都是出現很多的白沫子。有关这一白沫子，有些人说它是食材的精粹，也有些人说它是有害的物质。实际上煮豆浆会出現白沫子是由于大豆中的一种称为皂甙的成份，它自身并没什么问题，不愿费劲将它撇掉也是沒有问题的

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