1、鸡煲什么 鸡可以煲很多汤，比较好吃的做法就是鸡煲蘑菇汤，不仅味道鲜美，营养价值还很高。其具体做法如下：第一步，准备适量的鸡肉、蘑菇、老姜、葱、料酒、食盐和白糖。第二步，蘑菇洗净切片，老姜切片，葱切段。第三步，鸡肉洗净，焯一下水，沥干备用。第四步，锅中放入适量的油，将葱段、姜片放入锅中爆