1、烧烤韭菜的做法 准备材料：韭菜、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、白芝麻、食用油。把清水加入锅中，烧开，并放点盐和植物油，然后把韭菜放进去焯一下，要立即捞出来，不能烫蔫了。把韭菜放入冷水中过一下，然后沥干水分。三根韭菜一组，卷成圆圈，然后用竹签串起来。在韭菜上刷上植物油，再萨典孜然粉、胡椒