1、烤猪蹄做法 将猪蹄用清水洗好之后切成小块，然后再冷水的时候放到锅中煮，把血沫冲洗干净，在把猪蹄上的杂毛用刀刮掉，加入适当的料酒，盐，味精，葱，姜，八角等调味料，放到压力锅中压半个小时左右的时间就可以。捞出之后把水沥干，然后用锡纸包好猪蹄再放入烤箱当中，220°烤一个小时的时间，一个小

1、腊猪蹄炖什么好吃 腊猪蹄和莲藕一起炖好吃。这里还需要准备生姜、干辣椒等辅料。首先需要把腊猪脚砍成一块一块的。然后把紫砂锅内加入清水加入猪脚再把辅料干辣椒和姜片放入紫砂锅内一起煮，这个时间控制在两个小时左右。两个小时以后，把煮好的猪脚捞出，把切成块的莲藕放入紫砂锅内煮三十分钟。最后把猪脚

1、红烧猪脚的做法 首先需要的就是将猪脚先放在开水中浸泡一段时间，这样能够有效的将猪脚上的毛有效的去除掉，将猪脚放入锅中用大火煮10分钟这样可以有效的去除里面的血水，去除血水后放在冷水之中静置一段时间。捞出来之后切成均匀的几块，之后晾干放入油锅之中，放入少许的生姜，这样能够有效的将猪脚充分