1、炸麻花的做法 先把所有的材料都准备好，然后把鸡蛋液打匀加入白糖和植物油以及牛奶调成汁，再把面粉和泡打粉先过一下，然后再把调好的汁倒入其中，开始和面，和好之后切成一个个小面团，使其成成长条状，再在表层刷上一层油，盖上保鲜膜，醒大概40分钟，然后把它做成麻花状，做成生胚。再倒入油，开小火炸