炸带鱼怎么做才会好吃呢？ 牵绊、已上千年问：2015-06-04 16:58:47 我要回答

干炸带鱼怎么做才会好吃？ 轻吟、那笑容问：2015-05-21 11:15:03 我要回答

1、炸带鱼怎么做 炸带鱼其实并不难，首先要选择好带鱼，准备好调料，一般需要的调料有姜，花椒，八角，淀粉，植物油，鸡蛋，食用盐等等。将带鱼去头去尾，去掉内脏，刮掉鱼鳞后，切成段状，然后用花椒粉，大料粉，食用盐以及姜末进行腌制一下，多数需要腌制半个小时左右，这样更容易入味。等腌制以后，在锅中放