我们日常饮食类型较为多种多样，在其中火锅是我们很多人都喜爱的一种食材，尤其是在严寒的冬天，常常吃一些火锅不但可以让我们的人体觉得到温暖的，并且可以让营养成分更为的丰厚，殊不知火锅的类型也非常多，在其中火锅鱼由于美味可口遭受了很多人的钟爱，那麼火锅鱼的家常做法全集是如何的呢，下边

1、烤鱼的做法大全 准备鲫鱼一条，剁椒、姜、蒜、芝麻油、生抽和黑胡椒。把鲫鱼收拾好，洗净，用料酒、盐和葱姜丝腌制半小时。把鲫鱼的背部切开，把腌制好的鲫鱼放到盘中，放黑胡椒、淋上剁椒、撒上葱姜蒜末，然后放到微波炉中烤7分钟左右，取出，撒上芝麻油、葱姜蒜末、香菜末即可。这种烤鱼方法非常适合家庭

　　多吃鱼能够清热去火，清除内毒素，最关键的是鱼类中的脂肪率较为低，会导致身体长胖，因此在平常能够常常服用。鱼肉的做法有很多种多样，能够用于清炖，熬汤，做粥，乃至能够用于做饺子。那麼最普遍的是鱼类火锅，既能够出示发热量，又可以考虑人体的营养

1、鲶鱼的做法 鲶鱼的做法最简单的就是红烧鲶鱼，将切成块的鲶鱼洗干净后放到碗里面加入适量的盐，腌制大概20分钟左右。在这个过程当中人们就可以去将葱姜蒜全部切成块，可以根据自己的喜好来搭配调味品。随后将食用油倒入锅中，烧热到七成热的时候放入姜片和蒜爆炒出香味。然后放入鱼块，需要煎到两面都是金