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将硝酸钾分别溶解在水和酒精中有什么现象?溶解在食油中呢? 其他

用食盐水腌制咸鸭蛋时要用热水,老人说是为了加快食盐的溶解速度,但是不用热水鸭蛋会坏,所以我觉得应该是为了排除水中的氧气,但如果真的是这样,为什么不在液面再加一层食用油呢?这样化学

食用油储存在PE桶中是否会存在相似相容现象?如题……PE桶在食用油长时间的作用下是仅仅产生溶胀还是会部分溶解呢? 物理

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