1、清蒸黄花鱼怎么做 把黄花鱼的内脏这些东西清理干净，然后用冷水把鱼洗干净后在鱼肉上划几刀，把鱼放在盘子里面并且铺上姜片。然后放在锅里面用大火直接蒸熟，然后关火后把姜片拿出来后并把蒸出来的血水倒掉，将葱花铺在鱼上面并将食用的豉油均匀的倒在鱼肉上面，再用锅烧一点油直接浇到葱花上面就可以了，清