1、牛肉萝卜汤怎么做 制作牛肉汤之前可以先将买来的牛肉用水泡一泡这样能够去除牛肉放里面的杂质和一些血水，然后将葱大蒜生姜都切成段或者是末备用。将萝卜切成滚刀块，然后将泡好的肉也切成小丁。将牛肉放入水中过滤一遍，这样能够去除上面的血沫。再将萝卜和牛肉一起放入砂锅里面，不断的炖煮，两三个小时之