1、泡萝卜的腌制方法 泡萝卜的主要方法就是需要将萝卜浸泡到一种调味料里面去,这种调味料的制作方法才是最主要的,首先使用食醋两瓶,然后再准备糖一袋。还有盐一袋。然后再准备萝卜四斤。在制作之前一定要将萝卜上面的胡须祛除掉。还需要将萝卜的皮全部切除。因为萝卜的皮可能会阻碍这些味道进入萝卜体内,这
1、泡萝卜的腌制方法 泡萝卜的腌制方法主要的关键是在于如何选择一个好的主料,也就是选一个优质的萝卜。萝卜最好是选择是那种新鲜的,还带有一些细泥土的白萝卜。一来是可以保证这萝卜刚刚拔出来,二来白萝卜更加的入味。把买来的白萝卜洗净之后,去掉外皮。把处理好的萝卜切成是菱形状,晾干去除水分,放入容
1、泡椒萝卜的腌制方法 腌制泡椒白萝卜原料:白萝卜,胡萝卜,香芹,泡椒,大料,姜,盐,冰糖,蒜,白醋 做法:将萝卜洗净晾干水分切条,香芹切段,泡椒切碎备用;将晾干的萝卜条放入干燥大碗内,放入盐 ,白糖搅匀;将切碎的泡椒和泡椒汁倒入大碗内,加入适量白醋搅匀;用保鲜膜封好,放入冰箱腌制2个小时