1、孕妇能吃泡菜吗 孕妇能吃泡菜，但是要少吃，泡菜里面含有很丰富的活性乳酸菌，并且有很丰富的维生素和钙，以及一些无机物和矿物质，人体所必须的一些氨基酸也是必备的。但是腌菜和酸菜中都有很多的亚硝基化合物，这种东西里面有比较强烈的致癌性，并且能够诱发各种各样的动物还有各种组织器官的肿瘤。并且亚