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泡打粉是发酵粉吗
泡打粉是发酵粉吗？有区别吗？ 君伪红颜醉问：2015-02-02 10:15:29 我要回答
发面先放泡打粉还是后放发面时,我把泡打粉和干酵母一起放到面里发面,不知这样好不好?还是用酵母发面,发好后再放泡打粉?发好的面再放泡打粉好吗?对了,还有用老肥（也有叫酵头,面肥）
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泡打粉能和发酵粉一起使用吗?今天我们做大包子,咳是不小心吧发酵粉和泡打粉放冲了整出来是黄虹色的,是不是不能吃了》
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