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糖是怎么水解的?比如淀粉通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是（C12H22O11）,完全水解后得到葡萄糖,化学式是（C6H12O6）.水解定义是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部化学

部分,因而得到两种或两种以上

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