1、椰汁西米露怎么煮 先把西米露用温水泡一会，倒入清水中用大火烧开，一直把西米露煮成透明色，看起来q弹即可关火。在烧的过程中要用筷子不同的搅拌，这样可以把西米露煮得均匀一些，大约需要8分钟左右。西米露不宜煮的时间太长，时间长容易把西米露煮化，把煮好的西米露捞出，把水分分离，加入凉水放在冰箱