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天津杨柳青年画《春牛图》反映了我国立春重要的民俗——“鞭打春牛”。春牛不是活的耕牛，而是泥捏纸粘的“土牛”。据考证，约成书于战国的《周礼》有对这一习俗的最早记载。历史

．牛耕在西周时期已得到推广

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