1、早餐的做法 早餐的种类多，制作方法并不复杂。比如皮蛋瘦肉粥可以作为早餐，具体的做法是：大米淘干净，盛放在容器里，浸泡大约十分钟。皮蛋去掉蛋壳，切成小块，香葱切成末。猪瘦肉洗干净，切成肉丝，皮蛋和猪瘦肉放一起搅拌均匀，腌制大约20分钟。电饭锅洗干净，放适量清水，再放入大米和肉丝，盖上锅盖