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有数据表明我国因保鲜不当,每年果蔬的损失占产量25%-30%,价值近千亿元.同学们认为果蔬保鲜最关键的是在保存期间要降低果蔬的呼吸作用,减少有机物消耗.什么样的条件有利于抑制果
化学
释放量(表中为相对值),其数
产生耗散结构有几个条件,
最关键的条件是什么
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