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是糖类在体内氧化分解还是葡萄糖?如果是后者还有别的微小的糖能氧化分解吗是脂肪在体内氧化分解还是脂肪酸和甘油?是蛋白质还是氨基酸?还有酵母菌和乳酸菌无氧呼吸时是分解葡萄糖
语文
油脂的主要成分是酯还是高级脂肪酸?油脂不是高级脂肪酸的甘油酯吗,为什么人们会说某某植物油“不饱和脂肪酸”含量很高,难道油脂的主要成分是带—COOH的酸类?比如教材上说植物油为含
化学
皂化反应是可逆的吗?我们用脂肪酸+烧碱溶液生成脂肪酸钠+甘油（肥皂）然后我们再把脂肪酸钠水解,是否可以得到先前的脂肪酸和NaOHTHANKYOU
化学
脂肪有基本单位吗?它跟油脂有什么区别?如果有，那他的基本单位是什么？
是甘油和脂肪酸吗
？脂肪是属于脂质的吗？脂肪跟油脂有什么区别呢？
化学
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