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谷氨酸是生物体内的一种重要有机小分子。谷氨酸钠是它的一种钠盐，
是味精等调味品的主要成分
，目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。请回答：
语文
(2)我国微生物发酵工程生产
谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，
是味精等调味品的主要成分
。目前谷氨酸生产最常用的方法是利用微生物发酵。(1)谷氨酸的R基为—CH2—CH2
语文
图表示蛋白质生物合成过程中携
谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，
是味精等调味品的主要成分
。目前谷氨酸生产最常用的方法是利用微生物发酵。(1)谷氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH
语文
质生物合成过程中携带谷氨酸的
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