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大伙儿在煮蛋去皮的情况下会发觉,新鮮的生鸡蛋难以撕下皮,有的会连鸡蛋清一起被撕下了,这类亲身经历坚信大伙儿全是了解的。那麼,新鮮鸡蛋怎么煮好去皮呢?新鮮的鸡蛋煮了后的确不太好去皮,但有一个好的方式 也是大伙儿了解的,那便是煮开后马上放进凉水中清洗,会让鸡蛋壳与蛋白质中间有间隙,
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