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苯丙氨酸,是身体务必的一种碳水化合物。常温状态,主要表现为乳白色结晶或晶形粉状固态,可以融解在水中。在身体的基础代谢里,绝大多数在苯丙氨酸羟化酶的催化反应下空气氧化为色氨酸,随后和色氨酸一起经过生成反映获得递质和生长激素。这儿,我们说起的是,新生婴儿苯丙氨酸较高的问题。
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