1、排骨玉米汤 将切好的排骨放入锅内焯一遍，可以放一点黄酒和生姜去腥。将一个玉米切成几段，与焯好水的排骨一起放入高压锅内，将葱打结放入锅内，再放入姜片，滴入几滴白醋，并且加入适量的水，盖好锅盖压10分钟。等到高压锅内内的气压全部都释放后，打开锅盖放入切成任意形状的胡萝卜和适量的盐，等到高压