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排骨冬瓜火锅是小孩、老人喜欢的一种火锅，汤底是清淡的，汤中有排骨、冬瓜的味道，熟了后还可以直接沾着佐料食用，不喜欢佐料的还可以直接吃，都是极美味又营养的食物。可是有很多人做炖汤，却不会做排骨冬瓜火锅，所做出来的火锅味道并不鲜，口感又差，那么排骨冬瓜火锅怎么做好吃呢?好吃
到了冬天的时候人们就特别的喜欢吃火锅，火锅也是来自于四川一带的美食，很多重庆人的最爱，对于重庆人来说，吃火锅简直就是家常便饭，并且这个火锅家家户户都会做，制作的时候都喜欢添加自己喜欢的材料，很多人在做火锅的时候还会在里面加入排骨和冬瓜，做成排骨冬瓜火锅，那么这个排骨冬瓜
冬瓜是我们常吃的食物，主要的生长期在夏天，一根藤会结出多个冬瓜，其吃法非常多，炒、炖、做汤等都是可以的。炖汤时可以添加肉类在里面，其营养会更丰富些，味道也会更可口，做汤时还可以做成火锅样式的，比如排骨冬瓜火锅，此火锅要以清淡的风格为主，才会保持冬瓜的原味，那么排骨冬瓜火锅的
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