不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过食物的油反复使用……这几个看起来是居家妈妈的省钱必备 “良方”,其实在“毒害”我们的健康,或引发癌症。专家指出,这四个习以为常的习惯,其实都是坏习惯,小心致癌。 坏习惯一: 炒菜后不刷锅接着炒 这是朋友圈第一个被提出的坏习
烧菜是每一个人多多少少都是的烹制专业技能,但你清楚吗?这里边实际上也有许多大学问。有误的烧菜方法会使菜的营养成分受到非常大影响,乃至还可能造成致癌物质。 烧菜后不洗锅然后炒 很多人以便方便或看锅较为干净,通常第一道菜炒完后立即就炒下一道。殊不知,看起来干净