依据老冰糖的纯粹水平，目前市面上所出售的老冰糖一般有全透明和淡黄色这二种种类，而全透明的老冰糖会比淡黄色的老冰糖要贵一些，便是由于在其中的残渣少一些。而在熬一些粥或是是养颜美容滋补品的情况下，一般都是放进老冰糖熬煮，比如冰糖银耳便是应用到的老冰糖。在应用老冰糖熬煮的情况下，有一