1、山药的好处和坏处 山药的好处就是有比较高的营养价值它里面有非常多的蛋白质,而且还有很多的维生素和金属微量元素,它能够很好地帮助扩张动脉,防止动脉粥样硬化。另外山药也有比较好的减肥效果。而且它能够非常好的滋补人体的精力和元气,但是山药是属于热性的食物,如果长年有便秘或者是体质偏热容易上