豌豆凉粉是归属于一道家常蒸菜，豌豆凉粉关键原材料便是豌豆凉粉再加各种各样调味品所制做而成，作法简易，并且十分色香味俱全，而豌豆凉粉需要将豌豆凉粉添加冷水后开展预留，需要将葱蒜切末，当豌豆凉粉制冷后变为凉皮就可以切完放进食盐及其各种各样调味品就可以服用，色香味俱全，并且十分滑爽。