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鱼类是日常生活十分关键的食材,是大家获得微量元素的关键来源于,非常是蛋白和碳水化合物的来源于大部分必须借助服用淡水鱼才可以获得。淡水鱼食物种类较多,可是大家都较为钟爱吃剁椒鱼头,它是鱼的身上十分关键的一部分,烹制时也常见剁椒鱼头独立制做,下边就讨论一下清炖鱼头汤作法怎么做呢?

1、鱼头豆腐汤怎么做 鱼头豆腐汤要这样做。首先是将买来的鱼头洗净,从中间切开,沥干中间的水分,把豆腐切成是等厚的大块,并且把香菇用温水浸泡下。在锅中倒入油,加热,放入鱼头,以及一些香葱,姜片,倒入足量的水分没过鱼头。这样完了以后,再倒入一些香菇,用大火炖个小时的。随后调入一些盐,放入豆腐,

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