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共找到 1 与形形色色的发酵食品在食品业中占有重要的地位．回答下列与微生物发酵 相关的结果，耗时71 ms
十九世纪中期，法国科学家巴斯德证明食品发酵是由于微生物的作用．如今，
形形色色的发酵食品在食品业中占有重要的地位．回答下列与微生物发酵
、培养相关的问题：（1）苹果酒清香、
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件是保证发酵正常进行的关键，
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