1、素炒杏鲍菇的做法 素炒杏鲍菇的时候应该先将杏鲍菇切成片，然后再将辣椒切成大块，可以选取一些红辣椒或者是青辣椒，将葱和蒜切成丝。将油放入锅中热一下，然后等油已经微微冒烟，将所有的食材放入锅中不断的翻炒。再翻炒的时候可以加入一些盐或者是一些五香粉帮助调味也能够使杏鲍菇变软有水分析出。最好不