1、尖椒土豆丝的做法 西芹炒仙贝的配料：西芹、仙贝适量、料酒、精盐、植物油、生姜，鸡精。做法1西芹择掉叶子，清洗干净切断备用；2锅内倒入清水烧开，把切好的西芹倒入水中煮一分钟，捞出，把水控干；3锅内倒入油烧热，把仙贝倒入用中火炒至颜色变白，捞出。4用剩下的油炒西芹，炒3-4分钟，西芹炒熟可